Duang Duang Duang
清明节刚过，又迎来了五一4天小长假
最近的放假节奏我给100分
说到放假，自然少不了逛吃逛吃
说到吃，小编就不得不提皇尚吉祥鱼馄饨
 
哈尔滨这家皇尚吉祥鱼馄饨店19年年初刚成立，经营不到4个月，
前3个月月均销售额20000元，开业日订单突破999单，
这对新开业的门店来说，打了一个漂亮的前锋战。
 
【巧推爆款菜品】
极致体验，引爆客流
打造爆款菜，不仅能够凸显品牌特色，
更是减少了顾客的思考成本，让顾客买单更迅速，
决不能让顾客进店之后还会改变主意去别家。

 
目前菜品60%是认知较高的经典菜品，40%是创新研发的菜品。
前者主要目的是稳定大众市场的基础；后者是品牌的核心竞争力，
进一步帮助品牌快速、持续抢占市场。
在爆款菜的推广上，皇尚吉祥鱼馄饨推出的主要策略为：
3大固定爆款+季度性爆款+特色小炒
皇尚吉祥鱼馄饨的3大固定爆款为：
青岛鲅鱼馄饨、青岛墨鱼馄饨和青岛黄花鱼馄饨
季度更新的产品有：麻辣鸡丁拌面、酱香肉丁拌面、咖喱盖饭等
产品照片
 
【开业促销活动】
有效提升店面人气和知名度
我们每天生活在营销氛围里，
不是你营销别人，就是别人营销你。
被营销的人，永远在掏腰包；
懂营销的人，从不担心赚不到钱。
做餐饮，也是如此。
 
哈尔滨群力医大店根据市场形势
进行线下和线上的促销活动，
拿出利润，来提升销量和门店的知名度，
进行了满减以及代金劵活动，
还有一元抢购等活动，
在外卖平台醒目位置进行了五彩鱼馄饨的推荐。
市场反馈良好，外卖平台口碑爆屏！
 
【升级视觉icon】
专业设计进行有性格的品牌主张
颜值即正义，看脸的时代
包装也成为餐厅的一大竞争力
颜值不仅仅体现在餐厅的硬件上
通过一定的自我包装，放大自己的优势
才能让顾客一眼就看上你
 
店主使用总部专利的外卖塑封机
只需5步，3秒即可完成塑封
独创密封性能良好且开启方便的塑封方式，
保证运送过程中产品不撒不漏。
同时专业设计师打造专属视觉icon
并配以个性化的情怀文字，
从情感上拉近与消费者的距离。
 
 
【天生优势-核心商圈】
好的选址，创业就成功了一半
每个人都知道选址要选择客流比较多的地方，
例如：学校门口、商业中心、车站附近、超市门口等，
这些位置都是餐饮人必争之地。
 
皇尚吉祥鱼馄饨店位于哈尔滨群力医大一院附近，
旁边居民区林立，客流量巨大。
虽然门店旁边有满宝馄饨、木子香馄饨、食禄百顺馄饨等精品，
但是皇尚吉祥鱼馄饨从产品、形象、包装、营销等方面做到尽善尽美
从各方面都碾压竞品，无惧竞品！